主料:
花菜适量,
油渣适量
辅料:
大蒜,
几瓣调料
猪油适量,
盐适量,
鸡精,
少许油渣炒花菜的做法步骤
1.花菜切成小块浸泡洗净备用。
2.油渣适量备好。
3.大蒜去皮切成薄片备用。
4.热锅放入猪油及油渣。
5.放入蒜片煸香。
6.放入花菜翻炒一分钟,加入少许热水,盐焖两分钟。
7.烧至花菜熟即可,加入少许鸡精调味。
8.成品图。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
1、花菜翻炒一分钟后,加入少许热水加快花菜熟!
2、大蒜多加点味道更佳!
3、用猪油炒至菜更香!
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐 花菜
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